Priskribo
Griza biero, ankaŭ literumita malneto, estas biero servita de barelo aŭ barelo prefere ol de botelo aŭ ladskatolo.Kurzbiero servita de premizita barelo ankaŭ estas konata kiel barelobiero.
Tenado kaj servado temperaturo
Barelbiero devas esti stokita kaj servita ĉe kela temperaturo de 12 °C (54 °F).Post kiam barelo estas malfermita, ĝi devas esti konsumita ene de tri tagoj.Barelo-biero ricevas kroman malvarmigon ĵus antaŭ esti servita aŭ per fulmaj malvarmigiloj aŭ malproksima malvarmigilo en la kelo.Tio malvarmigas la bieron al temperaturoj inter 3 kaj 8 °C (37 kaj 46 °F).
