Multaj bierfaristoj tre zorgas pri la hejtadmetodo de la bierdoma ekipaĵo.Kaj por iuj hejmbierfaristoj ne scias multon pri la diferenco inter tiuj hejtmanieroj.
Esence, Depende de via grandeco, buĝeto kaj celoj, estos malsama bierdoma hejtado, kiu funkcias plej bone por vi.Ĉi tiuj estas la tri ĉefaj elektoj por Brewhouse-hejtado:
Vaporo
Rekta Varmo
Elektra
Dume, Kiu hejtmetodo estas plej bona estis la temo de longdaŭra debato kun la disvolviĝo de la metia bierfaradindustrio.Laŭ nia kompreno, ne estas difinita respondo, sed nur postulas, ke vi komprenu, kiu estas la plej taŭga por via celo:-
VARMIGO METODO 1: Elektra hejtado Bierosistemo
Elektra hejtado: Ĉefe taŭgas por 1-5BBL-bieraj trinkejoj: -
*La unua avantaĝo estas la plej alta energi-transformiĝo, ĉar 100% elekta potenco estis transformita al varmenergio por la varmigado de la mosto/akvo.
* Plej kostefika opcio ol vaporo, gasa hejtado ĉar ne necesas helpa ekipaĵo kaj infrastruktura investo
*Neniu zorgoj pri karbona monoksido, malfermaj flamoj aŭ eksplodemaj gasoj
* Konsiderinda granda elektroprovizo surloke bezonata, Ideale taŭgas por la 5BBL sub brewkit
VARMIGA METODO 2:
Rekta Fajro / Gasa hejtado Bierosistemo
Rekta Fajro / Gasa hejtado: Ideala hejtado por 3-10BBL mikrobierfarejoj: -
&La preferata la karameligado kiu povas okazi kun gaspafsistemoj
& Evitu la altan investon de vaporgeneratoro ankaŭ solvi la malfacilan de la elektra provizo postulo surloke de la elektra hejtado brewkit
&Sed probable estos plej multekosta elekto estonte pro la plej malalta energitransformo, proksimume 20-50%
&Kelkaj fajroestingaj infrastrukturoj bezonataj, verŝajne bezonas la aŭtoritaton aprobon de la registaro
&En iu Aera estas strikta postulo de la emisioj, Do devas duoble kontroli kun la brulilo provizanto kaj certigi ke ĝi plenumas la relativaj normoj.
VARMIGO METODO 3:
Sistemo de Bierofarado de Vaporo
Vapora hejtado: Profesiaj hejtaj manieroj por komercaj bierfarejoj: -
#Plej bonaj procezoj kaj kvalito-kontrolo, precipe por la periodo de maĉado, kiel varmigado, hejtado de konservado ktp.
#Rekta fajro hejtita vaporgeneratoro rekomendita, Pli bona energio transformefikeco kaj pli malalta kosto.
#Sed ankaŭ estu la plej alta opcio ol aliaj, precipe por iuj areoj kie havas la specifan registriĝon de kaldrono.
Konkludoj pri Hejtado de Bierfarejo:
Kiam vi decidas, kiu el la hejtado de bierfarejo taŭgas por vi, ne estas facile.La ŝlosilaj faktoroj por konsideri estas:
Loko-Ĉu vi estas en loĝkvartalo?En industria zono aŭ diri en bieno?
Buĝeto-Kiom granda estas via buĝeto?
Konstruaĵo-Ĉu vi estas bierdomo kun malmulte da spaco?Kiaj estas la lokaj konstrukodoj por via konstruaĵo?
Utilaĵoj- Kia elektra estas havebla ĉe via loko?Kio estas la prezoj por gaso kaj elektra kie vi estas?Ĉu propano estas pli oportuna brulaĵo por vi?
Kiom granda estas via bierfarejo -Se vi estas malgranda, tiam elektra estas verŝajne plej bona?Se vi estas pli granda, povi uzi vaporon aliloke povus esti utila al vi.
Tiam estas iuj aliaj parametroj kiel kolora elektado, kiom vigla vi volas, ke via bolado estu, rapideco de hejtado kaj potencialo por varmaj punktoj kaj bruligado, kiujn oni devas konsideri.
Ĉiuj ĉi tiuj faktoroj, se konsiderataj kune, finfine decidos kiun hejtadmetodon vi elektas por via bierfarejo.Mi komprenas, ke kun ĉiuj ĉi tiuj elektoj kaj faktoroj, ĝi ne estas facila decido fari.
Se vi bezonas helpon en ĉi tiuj aferoj aŭ pri aliaj aferoj pri ebla bierprojekto, bonvolu kontakti min por helpo.
Afiŝtempo: majo-06-2023