Fermentiloj estas unu el la plej gravaj en bierfarejo, kiu povas transformi la moston en bieron en la tankoj kaj liberigi la CO2 kaj Alkoholon.Koncerne al la bierfarejo la kapacito, kiom da aroj da tankoj vi bezonas, tio estas multaj klientoj volas scii.
Jen ni kalkulas la nombron da FV kaj BBT-oj necesaj por bierfarejo.
Por kalkuli la kvanton de FV kajBrites tankojke vi devas aĉeti, vi povas apliki iujn formulojn, kiuj konsideras la jenajn kriteriojn, tamen por faciligi al vi, ni povas helpi se vi provizas al mi la sekvajn informojn, por ke ni povu determini la kvanton da mosto kiu estos fermentita kaj transformita en biero:
1.Kapacito de bierfarejo
a.Volumo de bierfaraĵoj.
b.Nombro da bieraĵoj tage.
c.Nombro da labortagoj monate en via bierfarejo.
d.Volumenkapacito de Mash-tuno (BBL aŭ HL):
Konante ĉi tiun informon, ni povas taksi la kvanton da verto, kiu estas fermentita kaj vi povas kalkuli la nombron dafermentilojkaj helaj bieraj tankoj se ĉi tio estas via sistemo aŭ vi ankaŭ povas kalkuli la nombron da unutankoj.Ĉio dependas de via bierofarado kaj fermentadsistemo.
10-20HL / 10-20BBL Metia Bierfara Sistemo
a.Volumo de vendo de biero/monato.
b.Fermenta periodo vi bezonas.(Normala stato: 14 tagoj (Ales) aŭ 21 tagoj (Lagers))
c.Kiom da specoj de biero vi havas.
d.Nombro da tagoj por malplenigi kaj plenigi tankon (En via kazo, ĝi daŭros malpli ol tago)
3. Maturiĝa tempo
Se post kompletigado de la fermentado en viaj unutankoj, ĉu vi translokigas la bieron al Maturiga tanko aŭBrite Beer Tank?
a.Volumkapacito de tankoj:
b.Nombro da tagoj en maturiĝo
c.Nombro da tagoj por malplenigi kaj plenigi tankon
Por kalkuli la nombron da Unitankoj la informoj estas similaj.Ankaŭ, ĉu vi uzas alian tankon por prepari vian bieron por plenigi la ladskatolojn aŭ barelojn?Konante ĉiujn ĉi informojn mi povas kalkuli kiom da tankoj vi bezonos post kalkulo de la kvanto de biero produktita. .
Se vi volas scii pliajn informojn pri bierfermentiloj, bonvolu kontakti nin.Ni provizos profesiajn respondojn.
Afiŝtempo: Apr-24-2023