Enkonduko
10HL, 20HL, 30HL-bierfaradsistemo produktita de ni estas aro de teknologia ekipaĵo por la produktado de freŝa biero.Bieromajstro igas sian bieron alloga por konsumantoj per unika bierprocezo kaj karakteriza biergusto.
Se vi volas, ili povas esti metitaj rekte en lokoj de konsumo de biero: restoracioj, drinkejo, trinkejoj, hoteloj, turismaj kaj komercaj centroj.
Interpretisto povas esti alfrontita per polurita latuno, kupro krom neoksidebla ŝtalo.Ankaŭ, la mikrobierfarejo estas metita malantaŭ vitra vando kiu permesas al vizitantoj observi la procezon de farado de biero.
Ĉi tio estas bonega dezajna solvo interna kaj potenca merkatika ilo.
Plej multaj instalaĵoj en restoracioj, trinkejoj kaj hoteloj uzis mikrobierfarejon kun kapablo de 1000 ĝis 3000L.Reto de restoracioj uzas ekipaĵon kun pli alta kapacito.
Alston-mikrobierfarejoj instalas ĉe la kompanio de la kliento klavo.
Specifoj
Eligo/Biraĵo: 10HL, 20HL, 30HL
Biro/Semajno: 2~6
Elektra Provizo: 3faza/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
Unufaza/ 220(110, 240...)v/50(60)Hz
Varmiga Fonto: Elektra/Vaporo
Areo Peto: > 70M2
Bierfarejo
Norma Agordo
● Mash-tanko kun supra movilo, padel-tipa miksilo, VFD, kun vapora kondensa unuo, malsupra agitanto por laŭvola.
● Lauter kun supro movi, VFD, aŭtomata greno elspezita, mosto kolekti pipoj, Muelita kribrilo telero.malsupra raker por laŭvola.
● Brew kaldrono vaporo hejtado, kun vaporo condensante unuo, interna hejtilo por laŭvola.
● Whirlpool tanko kun tanĝanta mosto enirejo.
● Piping-konekto estu TC aŭ DIN.
● Subtena ekipaĵo: duobla/unuetapa plato-malvarmigilo, tuba kribrilo, grithidratilo, mosto-lavujo ktp.
● Norma bierdoma platformo aŭ personecigita
● Ĉiuj pumpilo & Stir kun VFD
● Kun varma akvo tanko agordita por ŝprucigi kaj mashing en ktp, kaj pliigi la produktadon efikeco.
● Valvoj esti manlibro papilio unu aŭ pneŭmatiko
Trajtoj
● Movu per ŝafta konektilo por malaltigi la tordforton
● Bone ĝustigita temp kaj akvo miksanta unuo por pli bona greno kaj akvo miksado
● Speciala tanko kaj tuba konstruo por eviti la problemon pri aeragado de mosto kaj malpliigi la perditan materialon
● Speciala desegnita vaporo kondensanta unuo, kun ambaŭ vaporo condensado kaj akvo hejtado funkcio
● Aŭtomatigo de bierdomo kun ebla ĝisdatigo.
● La tuta sistemo povas esti instalita sur platformo por facila forigo kaj instalado
Fermenta tanko
2.Fementation tanko
Ĉiuj tankoj estas faritaj per sanitara SS304-materialo, kiu plenumas internacian nutraĵan sekurecon kaj higienan normon.
Ili estas cilindraj konuso fundo tanko, la konuso estas 60-72 gradoj por elĉerpi la feĉon pli facila.
La eksteraj estas faritaj per 2B neoksidebla ŝtalo desegnotabulo, konektita per veldo.
La interna peklado de pasiva traktado, kaj ekipita per 80mm poliuretana izolado.
La tankoj kun kaveto malvarmigo jacketon konuso kaj cilindro, ili estas malvarmetigitaj per glikola akvo aŭ alkohola akvo.
Ankaŭ la glikola enirejo estas apartigita kontrolo laŭ volumo de tanko.
Tipo: Duobla Tavola Konusa Tanko
Volumo: 1000L, 2000L, 3000L.(Subteno Personigita).
Akcesoraĵoj:
● Supra Manway aŭ Flanka Ombro malpli Manway
● Racking Haveno kun Tri-Clover Papilia Valvo
● Malŝarĝa Haveno kun Tri-Clover Papilia Valvo
● 2 Tri-Clover Elirejoj kun Papiliaj Valvoj
● CIP Brako kaj Spray Ball
● Specimena Valvo
● Premomezurilo
● Sekureca Valvo
● Termoputo
1. Malta Muelanta Unuo
Partikla alĝustigebla ruliĝanta dispremilo.
Fleksebla aŭ ŝtala auger por laŭvola.
2. 1000L Brewhouse Unuo
Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun en diversa kombinaĵo.
Varma akvocisterno kaj malvarma akvocisterno por laŭvola en specialaj kombinaĵoj.
Infuzaj aŭ dekoktaj biermetodoj estas dezajnitaj ĝuste.
Neoksidebla ŝtalo aŭ kupra tegaĵo estas popularaj.
Du stadioj aŭ unuetapa varmointerŝanĝilo por mosto malvarmigo.
Tute neoksidebla ŝtalo integra laborplatformo.
Sanitara kaj efika mosto-pumpilo.
Ĉiuj tubaroj kaj ekipaĵoj.
3. 1000L aŭ 2000L Fermenta Unuo
Normaj neoksidebla ŝtalo konusaj cilindraj fermentaj tankoj.
Unuopa grandeco kiel bierfarejo estas ofte uzata en restoracio.
Tankkvanto estas precize kalkulita per fermentadciklo por diversaj bieroj.
Ĉiuj kloaktruoj, valvoj, premomezuriloj, ekipaĵoj ktp estas inkluzivitaj.
4. Biera Filtrila Unuo (laŭvola)
En restoracio aŭ trinkejo, bieroj ĉiam estas servataj kiel metia biero sen filtrado.
5. 1000L aŭ 2000L Brila Tanka Unuo
Normaj neoksideblaj ŝtalaj brilaj tankoj por biera maturiĝo, kondiĉado, servo, karboniĝo.
Ununura grandeco kiel fermentilo estas ofte uzata en restoracio aŭ trinkejo.
Tankoj kvanto estas precize kalkulita por diversaj bieroj kaj la funkcio.
Ĉiuj kloaktruoj, valvoj, ŝtono, mezuriloj, garnaĵoj ktp estas inkluzivitaj.
6. Malvarmiga Unuo
Izolita glikola akvocisterno kun aŭ sen kupra bobeno por glikola likva tenado kaj miksado.
Efikecaj malvarmigiloj aŭ fridujoj kun frijo por provizi malvarmigan energion.
Sanitara centrifuga pumpilo por reciklado de glikola akvo inter tankoj kaj varmointerŝanĝilo.
Ĉiuj tuboj, konvenaj, izolaj materialoj estas inkluzivitaj.
7. Kontrola Unuo
Elektra kontrola kabineto kun temperaturo, malŝaltita kontrolado por bierdomo.
Elektra kontrola kabineto kun temperaturo, malŝaltita kontrolado por malvarmigaj partoj.
Temperaturregilo, termopar, solenoidaj valvoj ktp estas inkluzivitaj.
PLC kun tuŝekrana panelo por speciala peto.
8. Biero Dispenso
Biero dispensaj kolonoj kaj kranoj por rekte bierservo.
Keg pleniganta kaj lavmaŝino.
Mane enboteligantaj maŝinojn por memkonsumo.
9. Aliaj Instalaĵoj
Portebla CIP-sistemo por purigado de la tankoj.
Vaporkaldrono por hejtado de bierdoma.
Akvotraktado por bierakvo.
Senolea aerkompresoro.
