Priskribo
La tradicia tri-ŝipo-bierfarejo-konfiguracio estas mashtuno + lauter tun + kaldrono / kirlakvo kombinita, aŭ mash / bolanta tanko + lauter tun + kirlakvotanko.
Tio ankoraŭ haveblas kun mash lauter tanko + bierkaldrono + kirlejo por renkonti bierfaradprocezon.
Brewhouse estas desegnita kaj fabrikita kiel la ĝusta bierproceza peto de kliento kaj la loka postulo.Tankoj grandeco desegnita kiel ĝusta biero plato / gravito de kliento.
La celo estas helpi klienton kun facila bierofarado, igante la tutan bierfarejon pli taŭga por ĝusta recepto, pliigante la efikecon kaj malaltigante la energikoston ktp.
La tuta sistemo estas Luksa aspekto, devas esti la plej bona elekto por la metia bierfarejo.
Ankaŭ ni desegnis lupolon filtrilon, wort bufrotankon, Simple duktoj desegnitaj kaj ekipitaj per SUS 304-plata varmointerŝanĝilo;la tuta sistemo povas esti aparte kontrolita per panelo.
La plej granda avantaĝo estas daŭrigi bierfaradon kaj fari 4-6 arojn pofoje por daŭrigi bierfaradon, pli konforme al la bierprocezo.
Kapacito: 10HL 20HL 30HL 40HL Aŭ 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL aŭ personecigita
Hejtado-metodo: vaporo (rekomendita)
Efikeco: 4-6 bieraĵoj tage
Norma aranĝo
● Mash-tuno kun malsupra padelo-tipa miksaĵo, fundo kaj vapora jako, aparta kontrolo
● Lauter-tuno kun malsupra klingo, kontraŭlavado kaj kolekta bobeno
● Kaldrono / kirlejo kombinita, kun flanka kaj vapora jako, aparta vapora kontrolo por malsamaj aroj.
● Subtena ekipaĵo: duobla/unuetapa plato-malvarmigilo, tuba kribrilo, grithidratilo, mosto-lavujo ktp.
● Aranĝo: Ĉiuj en linio aŭ triangulo
● Norma bierdoma platformo aŭ personecigita
● Ĉiuj pumpilo & Stir kun VFD
● Kun varma akvocisterno agordita por ŝprucigado kaj mashing en ktp.
● Valvoj esti manlibro papilio unu aŭ pneŭmatiko
● Piping-konekto estu TC aŭ DIN.
● Aparta HLT agorda por kontinua bierofarado
Trajtoj
● Pli alta wort wort ekstrakto
● Pli malalta energikosto kaj materiala konsumo
● Bone ĝustigita temp kaj akvo miksanta unuo por pli bona greno kaj akvo miksado
● Pli alta efikeco vapora jako por pliigi hejta efikecon kaj malpliigi energian konsumon
● Speciala tanko kaj tuba konstruo por eviti la problemon pri aeragado de mosto kaj malpliigi la perditan materialon
● Speciala desegnita vaporo kondensanta unuo, kun ambaŭ vaporo condensado kaj akvo hejtado funkcio
● Aŭtomatigo de bierdomo kun ebla ĝisdatigo.
