-
Gratulon pro la sukcesa konkludo de 2022 Drinktec
Drinktec - la ĉefa foiro de la mondo por la trinkaĵa kaj likva manĝindustrio.Bedaŭrinde, ni ne povis alveni al la ekspoziciejo pro la epidemio, nur ni povis repreni kelkajn bildojn al ni pere de niaj germanaj klientoj, sed ni ankoraŭ povis senti la entuziasmon de la ekspozicio....Legu pli -
Reputacio de Klientoj
Lastatempe, nia partnero ricevis la bierfarejon sinsekve.Ni vere ĝojas kaj ĝojas aŭdi tion, tio signifas, ke ni ne lasis ilin kaj realigis nian lingvon.Jen la foto, kiun ni ricevis por dividi al pli da amikoj: 1.Germany customer-1000L br...Legu pli -
Aŭtunmeza Festivalo
1. La dekkvina tago de la oka luna monato estas la Aŭtunmeza Festo en mia lando.Ĉar ĉi tiu tago estas duono de aŭtuno, ĝi nomiĝas Aŭtunmeza Festo, kutime konata kiel Aŭgusta Festo, kiu estas la origino de la Aŭtunmeza Festo.2. En la Dinastio Tang, vidante la lunon kaj pla...Legu pli -
200 novaj bierfaristoj funkciigantaj en Britio en la lasta jaro
Esploro de nacia kontada firmao UHY Hacker Young montris, ke bierfarado daŭre pliiĝas, ĉar 200 novaj produktadlicencoj estis eldonitaj en la UK en la jaro ĝis la 31-a de marto 2022, alportante la totalan nombron al 2,426.Kvankam ĉi tio faras impresan legadon, la ekprospero en bierfaraj noventreprenoj havas...Legu pli -
Biero ankaŭ havas "vivstilon" - la "sporttrinkaĵon" en biero
El ĉiuj bieroj, mi timas, ke neniu stilo tiom profitis el la pliigita konscio pri sano kiel Gose.Antaŭ la 90-aj jaroj, malmultaj homoj sciis pri Gose, germana acida biero gustigita kun koriandrosemoj kaj salo.Sed antaŭ 2017, 90 bierfarejoj aliĝis al la kategorio GABF Oktoberfest Gose...Legu pli -
Ĉu metia biero ŝanĝiĝis?Kiuj gustoj estas tendencaj?｜BA Seminario Q&A
Kun ondo post ondo de varmo, biero denove estas la stelo de someraj noktoj.En la unua retseminario de la Asocio de Bierfaristoj, ni kolektis zorgojn de pli ol 130 praktikistoj.De merkatstrukturo ĝis modaj tendencoj, de ĉina metia bierofarado ĝis la plej nova teknologio, ĉi tiu artikolo resumas...Legu pli -
La 50 plej valoraj biermarkoj en la mondo en 2022
La bierestraro rimarkis, ke Brand Finance, brita pritaksa agentejo, lastatempe publikigis la liston "2022 Tutmondaj Alkoholaj Markoj".En la listo de la "50 Plej Valoraj Biermarkoj en la Mondo", Corona, Heineken kaj Budweiser estas inter la supraj tri.Krome, Bud...Legu pli -
Ĝisdatigo de ASTE-Bierofara Ekipaĵo-2022
Por pli bone servi niajn klientojn, laŭ la plano de nia firmao, ĉi-jare estos etapo de ĝisdatigo kaj altgradigo de nia ekipaĵo.Laŭ la problemoj raportitaj de klientoj, niaj inĝenieroj finfine ĝisdatigis kaj transformis nian ekipaĵon post duona...Legu pli -
2022 Monda Pokalo de Biero finiĝas.
Vespere de la 5-a de majo, la CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® fermiĝis en Minneapolis, Minesoto, anoncita de la Brewers Association.Listo de gajnintoj de la Biero-Monda Pokalo (WBC) 2022.Pli ol 10 000 bieroj el 57 landoj konkuras!Estas 226 juĝistoj el 28 landoj en ĉi tiu konkurso...Legu pli -
Kio estas la avantaĝoj de trinkado de biero somere?
En la varma somero, la plej multaj el la amikoj, kiuj ŝatas trinki, elektos bieron, kiu estas malvarmeta kaj refreŝiga.Tamen gravas memorigi ĉiujn, ke trinki bieron somere ankaŭ estas tre aparta.Estas multaj aspektoj, kiuj bezonas specialan atenton.La avantaĝoj de trinkado de biero somere ...Legu pli -
Tendencoj pri metia biero en 2022
En la lastaj jaroj, la ĝenerala vendo de hejma biero en mia lando ne bone funkciis, sed la vendo de metia biero ne malpliiĝis sed pliiĝis.Metia biero kun pli bona kvalito, pli riĉa gusto kaj pli nova koncepto fariĝas la elekto de amasa konsumo.Kio estas la evolutendenco de metio...Legu pli -
Kiel Redukti Oksidonadon en Biero
Oksigenado estas grava problemo en biero.Hodiaŭ, en ĉi tiu artikolo, mi parolos pri la oksidado de biero kaj iuj mezuroj por redukti oksidadon.Post kiam la biero estas trooksidita, la lupoloromo fariĝos pli malpeza, la koloro profundiĝos, ĝi estos amara post kiam ĝi aperos, kaj ĝi havos kartonon...Legu pli