-
Kiel elekti ĝustan mostan malvarmigilon por bierfarejo
La mosto devas esti rapide malvarmetigita al la temperaturo necesa por gisto-inokulado antaŭ eniri la fermentilon.Ĉi tiu procezo povas esti kompletigita uzante platvarmointerŝanĝilon (PHE).Tamen multaj homoj konfuzas ĉu elekti unu-ŝtupan aŭ du-ŝtupan PHE.Duetapa PHE: Uzu urbon...Legu pli